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Maria Marcelina Azevedo: Conceição de Salinas

26/3/2024

 
É no extenso costeiro de Conceição de Salinas, um dos maiores da região do Recôncavo Baiano, que pescadores, marisqueiras, garças, siris e demais seres fazem seus caminhos. Do passeio em pedra portuguesa da orla, tanto do Gravatá quanto mais adiante na Rua da Praia, é possível avistar as cores, bem como os criativos nomes, gravados nas embarcações a motor atracadas. Vistas da Rua da Praia, as embarcações encontram-se na areia enlamaçada, algumas mais próximas do parapeito que contém a quebra do mar, outras já mais distantes, adiante na Baía de Todos os Santos. A reconhecida expressão pesqueira de Conceição, propiciada por uma localidade que potencializa a produção marítima da região, pode ser notada pela quantidade e pelo colorido das embarcações que compõem o horizonte das águas salgadas da baía. 
A maré seca abre caminho em direção aos manguezais avistados ao fundo das fotografias. Já com os pés afundados na lama, pegadas de diferentes seres se misturam aos mariscos, aos guiguis e aos siris, que podem morder os pés dos que caminham desatentos. Garças podem ser vistas em torno – e por vezes em cima – de algumas embarcações, possivelmente atraídas pelo cheiro dos pescados recém apanhados. É também no interior das embarcações que estão guardadas lonas, munzuás e redes, dentre outros instrumentos utilizados para a pesca artesanal, esta que garante o alimento e o sustento daqueles que do mangue e da maré vivem e se beneficiam. Dentre os trabalhos realizados, a mariscagem é exercida. Após mariscar, é feito o beneficiamento do marisco. Da limpeza, o pré-cozimento é realizado, este, por sua vez, antecedendo a catagem para a posterior embalagem e venda. ​

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